產(chǎn)品介紹 選用原釀醬油，科學(xué)配比純糧食醋和天然蘋果汁、檸檬汁，經(jīng)過密封調(diào)和、5-10um精濾、UHT超高溫瞬時滅菌等工藝制成。珍選撈汁，具有原釀醬油帶來的自然鮮感，純糧食醋帶來的醇厚，而加入其中的各類果汁，均來自高成熟度水果的低溫壓榨，超濾殺菌，可以還原純天然的水果風(fēng)味。珍選撈汁，醒味、解膩、清口，適用于制作各種撈汁菜，還可以撈面條，蘸餃子，腌制各種爽口小菜。
凈含量 240ml
菜譜一菜譜二菜譜三菜譜四菜譜五

59c47b0acd26f.jpg


撈汁皮蛋豆腐

Sauce olio

線.png

主料：黃瓜、木耳、魔芋絲、胡蘿卜絲、皮蛋等

輔料：珍選撈汁（原味）

線.png

制作方法：

●   黃瓜切絲、皮蛋切瓣，同其他食材一同放入碗中；

●   倒入珍選撈汁即可食用（可根據(jù)個人口味加入香菜碎、胡蘿卜絲等調(diào)味）；

線.png

5dd10f0625771.jpg


撈汁木耳

Sauce fungus

線.png

主料：木耳、黃瓜、蔥頭

輔料：珍選撈汁、泰椒

線.png

做法：

●   將木耳摘洗干凈焯水。將黃瓜、蔥頭切絲，泰椒切圈與木耳一同放入碗中；

●   將撈汁直接倒入碗中攪拌均勻即可食用（可根據(jù)個人口味調(diào)整用量）；

線.png


研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計
餐飲采購
商務(wù)選購