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產(chǎn)品介紹 精選上等黃豆釀制而成,豉香濃郁,味道鮮甜。激發(fā)食材的鮮美本味,保留食材的天然營養(yǎng),口感鮮爽嫩滑。適用于烹炒、白灼各式菜肴,熱水焯熟之后淋汁更佳,味道媲美酒家出品。
凈含量 240ml
菜譜一菜譜二菜譜三菜譜四菜譜五

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白灼大蝦

Boiled prawns

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主 料

輔 料頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g蝦洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入蝦焯水1-2分鐘;將瀝水后的蝦碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在蝦上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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白灼芥藍(lán)

White Residue On Kale

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主 料芥藍(lán)

輔 料頂味白灼汁   

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制作步驟

● 250g芥藍(lán)洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入芥藍(lán)焯水1-2分鐘;將瀝水后的芥藍(lán)碼放在盤子里;   

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在芥蘭上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可。

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白灼秋葵

Okra with Boiled Juice   

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主 料:秋葵

輔 料:頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g秋葵洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入秋葵焯水1-2分鐘;將瀝水后的秋葵碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在秋葵上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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白灼菜心   

Boiled Chinese flowering cabbage

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主 料:菜心

輔 料:頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g菜心洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入菜心焯水1-2分鐘;將瀝水后的菜心碼放在盤子里;   

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在菜心上。 將燒熱的植物油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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白灼大蝦

Boiled prawns

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主 料

輔 料頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g蝦洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入蝦焯水1-2分鐘;將瀝水后的蝦碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在蝦上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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