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產(chǎn)品介紹 選用原釀醬油,淀粉麥芽糖,經(jīng)密封調(diào)和、5-10um精濾、UHT超高溫瞬時滅菌等工藝制成。原釀醬油的酯豉香味,使菜品呈現(xiàn)自然鮮感,淀粉麥芽糖又為菜品增加了適當?shù)奶鸲?,兩者的自然調(diào)和,令菜品清鮮而不清淡,順口而不滯膩。珍選白灼汁,適用于白灼生菜、菜心、秋葵、小青菜等蔬菜,以及鮮蝦、鮑魚、蟹棒等海鮮。
凈含量 150ml
菜譜一菜譜二菜譜三菜譜四菜譜五


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白灼大蝦

Boiled prawns

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主 料

輔 料頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g 蝦洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入蝦焯水1-2分鐘;將瀝水后的蝦碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在蝦上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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白灼芥藍

White Residue On Kale

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主 料芥藍

輔 料頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g芥藍洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入芥藍焯水1-2分鐘;將瀝水后的芥藍碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在芥蘭上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可。

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白灼秋葵

Okra with Boiled Juice

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主 料:秋葵

輔 料:頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g秋葵洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入秋葵焯水1-2分鐘;將瀝水后的秋葵碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在秋葵上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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白灼菜心   

Boiled Chinese flowering cabbage

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主 料:菜心

輔 料:頂味白灼汁

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制作步驟   

● 250g菜心洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入芥藍焯水1-2分鐘;將瀝水后的芥藍碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在菜心上。 將燒熱的植物油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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白灼大蝦

Boiled prawns

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主 料

輔 料頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g 蝦洗凈備用,鍋里放水加幾滴油和少許鹽,放入蝦焯水1-2分鐘;將瀝水后的蝦碼放在盤子里;

● 澆上加熱的白灼汁,并將蒜碎和蔥絲擺放在蝦上。 將燒熱的油,澆在蒜碎和蔥絲上即可;

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