白灼龍利魚
主 料:龍利魚、頂味白灼汁
輔 料:蔥絲、姜絲、紅辣椒絲
制作步驟:
● 250克龍利魚,切成薄片,焯熟裝盤;
● 淋入50g白灼汁(一小袋),并將蔥絲、姜絲、紅椒絲擺放在龍利魚上;將熱油澆在菜品上即可。
白灼芥藍
主 料:芥藍、頂味白灼汁
輔 料:蔥絲、姜絲、紅辣椒絲
制作步驟:
● 250g芥蘭洗凈備用,鍋里放水加油和鹽,芥蘭焯水1-2分鐘;瀝水后的芥蘭碼放在盤子里;
● 淋入50g白灼汁(一小袋),并將蔥絲、姜絲、紅椒絲擺放在芥藍上;將熱油澆在菜品上即可。
白灼秋葵
主 料:秋葵、頂味白灼汁
輔 料:蔥絲、姜絲、紅辣椒絲
制作步驟:
● 250g秋葵洗凈備用,鍋里放水加油和鹽,放入秋葵焯水1-2分鐘;將瀝水后的秋葵碼放在盤子里;
● 淋入50g白灼汁(一小袋),并將蔥絲、姜絲、紅椒絲擺放在秋葵上;將熱油澆在菜品上即可。
白灼菜心
主 料:菜心、頂味白灼汁
輔 料:蔥絲、姜絲、紅辣椒絲
制作步驟:
● 250g菜心洗凈備用,鍋里放水加油和鹽,放入菜心焯水1-2分鐘;將瀝水后的菜心碼放在盤子里;
● 淋入50g白灼汁(一小袋),并將蔥絲、姜絲、紅椒絲擺放在菜心上;將熱油澆在菜品上即可。