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珍選頂味黃燜雞肉料 120g

產(chǎn)品介紹 以原釀醬油、黃豆醬為主體，科學(xué)配比新鮮蔥、姜、蒜和多種天然香辛料，采用非轉(zhuǎn)基因植物油和食用雞油高溫融合炸制，并以陳年黃酒、新鮮牡蠣汁和香菇原粉來激活香氣。珍選黃燜雞料，不但能在炒制的過程中讓菜品色澤明艷，提升菜品的鮮度。更可以在讓菜品在燜熟后，擁有醬香、酒香、料香、酯香、清香、鮮香完美融合的復(fù)合菜香，適用于黃燜雞塊，黃燜排骨，黃燜鴨肝，黃燜牛肉等菜品。
凈含量 120g
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黃燜雞

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主 料：雞肉

輔 料：頂味黃燜雞肉料、土豆、香菇、大辣椒

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制作步驟：

● 準(zhǔn)備雞肉（剁塊）、適量香菇（切片）、土豆（切塊），洗凈備用；

● 雞肉焯水洗凈，將雞肉和香菇、土豆放入鍋中，加水沒過食材，再加入一包黃

燜雞料，攪拌均勻；

●   加蓋小火燜煮20分鐘，大火收汁，根據(jù)個人口味撒入蔥花、香菜末即可食用。

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黃燜排骨

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主 料：排骨

輔 料：頂味黃燜雞肉料

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制作步驟

● 準(zhǔn)備排骨500g，切塊，焯水洗凈，玉米切塊；

● 鍋熱油下入排骨翻炒至變色，倒入本品一小袋60g，繼續(xù)翻炒，放入玉米；

● 加水沒過食材，加蓋小火慢燉至肉爛，大火收汁即可。

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研究機構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
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商務(wù)合作
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