產(chǎn)品介紹 選用釀造食醋為主料、加入天然蘋果汁、橙汁、檸檬清汁和傳統(tǒng)小磨香油、芥末油，經(jīng)密封調(diào)和、5-10um精濾、UHT超高溫瞬時滅菌制成。釀造食醋和果汁體系，帶來了優(yōu)雅醇厚的酯香，清新濃郁的蔬果香。而小磨香油和芥末油，更帶來了適度的香辣口感，卻并不會讓人感到油膩刺激。用珍選涼拌汁制作的菜品，酸甜咸鮮四味平衡，清透色澤激發(fā)食欲，適用于涼拌沙拉，面條，拉皮，雞肉，冷面等。
凈含量 100g
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涼拌海蜇

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主 料：海蜇   

輔 料：頂味涼拌汁、黃瓜、香菜、蒜蓉、小米椒、芥末油。

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制作步驟：

● 準備蟄頭300g，冷水浸泡，直到鹽味兒褪去；

● 準備黃瓜絲、泡好的海米、香菜段20g、蒜末20g與蟄頭裝碗備用；

● 倒入50g涼菜汁，根據(jù)個人口味加入芥末油、泰椒圈拌勻即可。

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爽口白菜

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主 料：白菜

輔 料：頂味涼拌汁、黃瓜、香菜、蒜蓉、小米椒、芥末油。

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制作步驟：

● 準備大白菜絲300g、香菜段20g、蒜末20g裝碗備用；

● 倒入50g涼菜汁，根據(jù)個人口味加入芥末油、香油、泡好的蝦干拌勻即可；   

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家常大拌菜

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主 料：白菜、肉絲、干豆腐。

輔 料：頂味涼拌汁、芥末油、辣椒油、蒜末、香菜。

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制作步驟

● 準備白菜絲、干豆腐絲、焯水后的粉絲，共300g；

● 少許里脊肉切成肉沫，鍋里熱油，下肉沫煸炒后備用；

● 把備好食材裝碗，倒入50g涼菜汁，根據(jù)個人口味加入芥末油、辣椒油、蒜末、香菜拌勻；

即可（還可適當(dāng)加入泡好的大海米，味道更鮮）。

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爽口蘿卜絲

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主 料：蘿卜絲

輔 料：頂味涼拌汁、白糖

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制作步驟：

● 蘿卜絲300g，白糖100g，裝碗備用；

● 倒入50g涼拌汁，拌勻腌制半天，即可食用。

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