產(chǎn)品介紹 選用古法工藝制作老黃冰糖，古樸自然，清甜不膩，香氣馥郁，再加以黑糖和焦糖慢火熬煮，復(fù)合陳年黃酒、糯米清酒和味淋的多重酒香，濃郁醇厚，唇齒留香，再加以葡萄汁經(jīng)陳年發(fā)酵而成的意大利進(jìn)口黑醋，回味香醇，甜而不膩； 真材實(shí)料，滴滴珍貴，反復(fù)使用，風(fēng)味不減，天然萃取話梅和桂花的香濃原汁，拒絕香精的假香，給你的味蕾帶來(lái)最豐富的體驗(yàn)； 杭幫酒家風(fēng)味，家中即可共享，給你的海鮮食譜更多的做法嘗試。珍選醉鹵撈汁可令海
凈含量 1.8L
菜譜一菜譜二菜譜三菜譜四菜譜五

適用制作熟醉蟹、醉鹵帶魚

研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計(jì)
餐飲采購(gòu)
商務(wù)選購(gòu)